Contine Minerale

Irish Dulse este ambalat cu multe dintre mineralele pe care oamenii trebuie să le consume zilnic. O singură porție de dulce ne oferă o ofertă bogată de fier, potasiu, calciu, crom și magneziu.

Calciul, fierul și magneziul contribuie la o densitate osoasă robustă. Menținerea densității osoase devine mai importantă pe măsură ce îmbătrânim și negociem osteoporoza. Avem nevoie de mult fier pentru a ne ferici mușchii și globulele roșii din sânge. Potasiul este un bine-cunoscut vaso-dilator, ceea ce înseamnă că acest mineral ajută la reducerea încordării pe arterele noastre cauzate de hipertensiunea arterială.

Contine Vitamine

Irish Dulse este o sursă bogată de vitamina B-12, vitamina A, vitamina B6 și vitamina C. Vitamina B-12 se găsește mai ales în alimentele pe bază de animale.

Așadar, dacă ești vegan, s-ar putea să te bazezi pe dulse ca sursă B-12. Vitamina A ajută la construirea și menținerea dinților, oaselor, pielii și țesuturilor moi. Cercetările au arătat că Vitamina A încetinește dezvoltarea cataractei în ochii noștri.

Vitamina C este o componentă cheie a sistemului nostru imunitar. Ne ajută, de asemenea, cu numărul nostru de globule albe, producția de colagen și acționează ca un antioxidant.

Are Omega-3 și Omega-6

În general, algele roșii sunt îmbogățite pentru acizii grași polinesaturați.

Irish Dulse conține 2 dintre cele mai interesante PUFA-uri: omega-3 și omega-6. PUFA sunt acizi grași care conțin mai mult de o dublă legătură în structura lor vertebrală. Acțiunile omega-3 și omega-6 în corpul nostru se caracterizează cel mai bine prin interacțiunile lor cu celălalt. Le este greu să înțeleagă atunci când sunt luate în considerare separat. Acestea fiind spuse, se consideră că acești acizi omega ajută la reglarea mai multor funcții ale corpului: incluzând coagularea sângelui, artrita, tensiunea arterială, precum și buna funcționare a creierului și a sistemului nervos.

Contine Proteină

Am fost surprins când am aflat că o porție de dulce proaspătă de 100g oferă aproximativ 21,5 grame de proteine. 21 de grame reprezintă un procent de 43% din necesarul zilnic de proteine, stabilit de FDA. Deci, consumul de dulce este o modalitate drăguță de a complimenta proteina pe care o puteți obține din carne și din legumele terestre.

Contine Fibră

După cum vă așteptați de la o alge, irish dulse conține o cantitate bună de fibre dietetice. Obțineți 16 grame de fibre într-o porție de dulce de 60g. Fibrele dietetice ne ajută să ne reglăm procesul digestiv. Această fibră sporește scaunul nostru și, în general, facilitează o experiență mai bună în baie.