Descriere
Zmeura bucati 40g
Zmeură – bucăți 0-10mm (40g)100% zmeură.
Liofilizare uscată / Zmeură liofilizată
Descriere produs
Produs obținut prin liofilizare uscată Liofilizarea este deshidratarea fructelor prin sublizarea apei de gheață care urmează să fie transmisă direct de la solid la vapori fără faza lichidă. În timpul acestui proces, produsul păstrează caracteristicile parametrilor nutriționali și organoleptice.
Ingrediente: Zmeură liofilizată 100%
Caracteristicile produsului
Shape:bucăți
Consistență:bucăți
Gust și miros: gust tipic de zmeură uscată, fără gusturi și mirosuri străine
Culoare: De la roz la roșu închis, în funcție de materia primă.
Informații nutriționale în 100 g
Valoarea energetică (kJ) (kJ) 1250
Valoarea energetică (kJ) (kcal) 300
Total de grăsime (g) 4,6
sin care grasimi saturate (g)0,1
Carbohidrati (g) 36
din care glucide (g) 29
Fibre (g) 43
Proteine (g) 7,9
Sare (g) 0,02
Dulce-acrișor, aromă puternică și culori frumoase. Cuburi de fructe crocante..