Descriere
Merisoare pudra 100g
Merișoare – Pudră (100g) 100% merișoare.
Merișoare liofilizate
Descriere produs
Produs obținut prin liofilizare uscată Liofilizarea este deshidratarea fructelor prin sublizarea apei de gheață care urmează să fie transmisă direct de la solid la vapori fără faza lichidă. În timpul acestui proces, produsul păstrează caracteristicile parametrilor nutriționali și organoleptice.
Ingrediente: Merișoare liofilizate 100%.
Caracteristicile produsului
Formă: pulbere
Consistenta: pudra – se pot forma mici bulgarasi ce se sparg la presiune
Gust și miros: gust tipic de merișoare uscate, fără gusturi străine și mirosuri
Culoare: roșu închis cu nuanță roz, în funcție de gradul de maturitate al materiei prime.
Informații nutriționale în 100 g
Valoarea energetică (kJ) 1381
Valoarea energetică (kJ) 330
Total grăsimi (g) 3,3
dintre care grasimi saturate (g) 0,1
Carbohidrați (g) 55
din care glucide (g) 29
Fibre (g) 34
Proteine (g) 2,9
Sare (g) 0,04
Este ingredientul excelent pentru cocktailuri din vitamine, perfect pentru topping și finisare de deserturi.